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怎么炖鱼头(怎么炖鱼头豆腐汤好吃又简单)

点击量:8150 来源：解译网 发表时间：2022-06-08 05:09作者：冯瑞亚
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怎么炖鱼头(怎么炖鱼头豆腐汤好吃又简单)

人之所以能，是相信能。


赖宏达网友提问：

怎么炖鱼头

优质答案：

一、用料：

草鱼头2个、香菜一根、洋葱一个、大蒜头一颗、大葱一根、粉条一把。

二、做法：

（1）市场买鱼头时让师傅劈开，把牙齿那块切了，不然会发苦。粉条提前泡软，所有配料都预备好。

（2）起锅烧油，放进生姜大蒜洋葱大葱花椒，小火炒香。

（3）炒出香味后关火。放进切好的老豆腐，粉条，再放进鱼头。再开火。放一勺白糖2勺生抽一勺老抽，一勺耗油，一勺黄豆酱。不用拌，再倒进一罐啤酒。没过鱼头。再放2小米辣。白胡椒粉。不要盖锅盖，大火烧开。然后小火焖半小时。

（4）半小时后鱼头基本熟了，再大火收汁，尝一下味道。根据自己口味再往添加吧。鱼得味道重一点，不然轻易腥。

（5）收汁后撒葱花或者香菜。味美的砂锅炖鱼头好了，来一碗米饭，搁一点鱼汁，美。

以上就是鱼头,粉条,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。如果缺少破土面出并与风雪拚搏的勇气，种子的前途并不比落叶美妙一分。


标签:怎么放入粉条鱼头
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