红烧丸子怎么做好吃(红烧丸子怎样做好吃)
成功的信念在人脑中的作用就如闹钟,会在你需要时将你唤醒。
黄峻维网友提问:
红烧丸子怎么做好吃
优质答案:
一、主料:肉糜300克。
二、辅料:香芹末200克、鸡蛋1个、姜葱末少许、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、香醋3勺、胡椒粉1勺、老抽1勺。
三、鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀,搅拌到肉紧实有劲道为止。
五、煮到肉丸子浮起来,捞起备用。
六、调酱汁,碗里放进料酒、生抽2勺、番茄酱2勺、香醋3勺、糖2勺;搅拌均匀,备用。
七、热锅冷油,倒进姜葱炒香。
8、倒进酱汁,把丸子放进锅中。
9、倒进一勺老抽、再倒进一杯净水,焖2分钟。
10、倒进调好的水淀粉,大火收汁。
1一、出锅,丸子上面可以撒一点葱花点缀即可。
以上就是丸子,料酒,香芹的相关信息资料了,希望能帮到您。崇高的理想就像生长在高山上的鲜花。如果要搞下它,勤奋才能是攀登的绳索。
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