西兰花炒虾仁的做法是怎样的(如何做虾仁炒西兰花)
平凡的脚步也可以走完伟大的行程。
黎彦君网友提问：
西兰花炒虾仁的做法是怎样的
优质答案：
一、主料：虾仁(100克) 西兰花(100克)。
二、调料：大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克)料酒(15克) 盐(3克)。
三、西兰花往粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可进口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。
四、红辣椒往蒂、往籽，切成粗末备用。
五、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放进红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；放进西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
以上就是虾仁,西兰花,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。要从容地着手去做一件事，但一旦开始，就要坚持到底。——比阿斯
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