烟熏猪蹄怎么做好吃(烟熏猪蹄的做法大全集窍门)
希望消失时,恐惧就产生。——格拉西安
韩晓萍网友提问:
烟熏猪蹄怎么做好吃
优质答案:
一、主料:猪蹄400克。
二、调料:八角5克,桂皮5克,草果5克,肉豆蔻5克,料酒10克,味精3克,盐8克,白砂糖15克。
三、猪蹄往毛,焯水洗净。
四、猪蹄加大料、桂皮、豆蔻、肉豆蔻、清汤、料酒、味精、精盐,慢火烧至软烂,取出猪蹄。
五、待猪蹄凉后,取铁锅,将锅烧热,撒少许白糖,快速将猪蹄放进锅内架上,盖上盖,熏制1分钟,取出凉透。
六、将猪蹄切成几块,摆盘即可。
以上就是猪蹄,肉豆蔻,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。人生就像一座山,重要的不是它的高低,而在于灵秀;人生就像一场雨,重要的不是它的大小,而在于及时。
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