怎么卤猪蹄好吃又简单(家常卤猪蹄怎么做好吃又好看)
熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。——孙洙
沈永萱网友提问:
怎么卤猪蹄好吃又简单
优质答案:
一、酱卤猪蹄,原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。做法:猪蹄切块,用滚水烫过。将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放进大碗,上置香菜点缀。
二、香葱猪蹄。原料:葱50克,猪蹄4个,食盐适量。做法:将猪蹄拔往毛桩,洗净,用刀划口。将葱切段,与猪蹄一同放进锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
三、猪蹄豆汤。原料:猪脚500克,黄豆50克,姜、葱花、盐适量。做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放进黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放进葱花,调味可食。
以上就是猪蹄,猪脚,黄豆的相关信息资料了,希望能帮到您。自己脑子里只装满着自己,这种人正是那种最空虚的人。莱蒙托夫
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