莲雾水果怎么吃(莲雾水果怎么吃好)

古之立大事者，不惟有超世之材，亦必有坚忍不拨之志。

李志贤网友提问：

莲雾水果怎么吃

优质答案：

一、直接吃。

莲雾是一种水果，是可以直接吃的。将莲雾洗干净之后，直接拿着吃就行了。不过，这样吃起来，就像嚼海绵一样，没有什么味道。但是，吃习惯之后，会发现，莲雾有淡淡的清香，还可以清热解渴。不建议其味道的人，可以直接吃。

二、蒸着吃。

作为一种水果，和很多其他的水果一样，莲雾也是可以蒸着吃的。将莲雾清洗干净，预备一些肉蓉。用刀子在莲雾的中间凿一个小洞，将预备好的肉蓉放进往。再将莲雾放到碗里面，将碗放进装有适量净水的蒸笼，蒸熟之后，就可以拿出来食用了。

三、炒着吃。

莲雾固然是水果，但是，也可以当成菜吃。将莲雾清洗干净之后，用刀子切成薄薄的小片，再把莲雾放到盐水里面，浸泡半个小时左右。将黄瓜、萝卜洗干净之后，切成片。在锅子里加油，将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒，大约几分钟之后，加进食盐、醋等调料就行。

四、蘸酱油吃。

莲雾营养固然丰富，但是，口感比较淡，固然水分很多，但是，并不甜。在吃的时候，可以蘸着酱油吃，味道会更好。先将莲雾洗干净，再切成薄片，在上面撒适量的盐，腌制十多分钟，再用筷子夹着，蘸些酱油吃，既爽口，又能解暑。

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