海鲜锅的家常做法(海鲜锅 做法)
林崇苹网友提问:
海鲜锅的家常做法
优质答案:
一、筒骨2根,甜玉米1根,鱿鱼3个,鲜虾8只,龙虾棒3根,虾丸6个,香菇5个,蟹肉棒3根,花甲王8个,青口螺5个,大车螺5个,姜适量,小葱适量,盐适量,生抽适量,料酒少许。
三、玉米切块,姜切片,葱洗净后打结。
五、大火烧开持续煮2-3分钟,将血沫用滤网完全往除干净。
六、将玉米,姜片,葱结加进锅中一起煮开。
七、煮开后将火调小,小火炖1.5个小时左右。
8、炖到筒骨上肉软烂时加进盐调味,火锅汤底就做好了。
9、鱿鱼往除黑膜后斜切十字花刀,开水中放少许料酒焯烫至卷曲立即捞出,然后将其他海鲜倒进煮熟,美美的海鲜火锅就做好了!
以上就是海鲜,好了,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。懒惰包含着永久的失望。
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