海鲜锅的家常做法(海鲜锅 做法)

点击量:4651 来源:解译网 发表时间:2022-06-08 02:17作者:童家玮

海鲜锅的家常做法(海鲜锅 做法)

伟大的作品不是靠力量,而是靠坚持来完成的。——约翰


林崇苹网友提问:

海鲜锅的家常做法

优质答案:

一、筒骨2根,甜玉米1根,鱿鱼3个,鲜虾8只,龙虾棒3根,虾丸6个,香菇5个,蟹肉棒3根,花甲王8个,青口螺5个,大车螺5个,姜适量,小葱适量,盐适量,生抽适量,料酒少许。

二、首先我们先做火锅底料,预备好材料,筒骨洗净剁成大段。

三、玉米切块,姜切片,葱洗净后打结。

四、砂锅中放进凉水和筒骨,水量稍多些要完全淹住筒骨。

五、大火烧开持续煮2-3分钟,将血沫用滤网完全往除干净

六、将玉米,姜片,葱结加进锅中一起煮开。

七、煮开后将火调小,小火炖1.5个小时左右。

8、炖到筒骨上肉软烂时加进盐调味,火锅汤底就做好了。

9、鱿鱼往除黑膜后斜切十字花刀,开水中放少许料酒焯烫至卷曲立即捞出,然后将其他海鲜倒进煮熟,美美的海鲜火锅就做好了!

以上就是海鲜,好了,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。懒惰包含着永久的失望。


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