深海鱼怎么做好吃(深海鱼怎么做好吃又简单40斤的)

人们在这个世界上要么选择独处，要么选择庸俗，除此以外再没有更多别的选择了。——叔本华《人生的智慧》

蔡哲荣网友提问：

深海鱼怎么做好吃

优质答案：

一、深海鱼一条、姜适量、香菜少许、盐适量、酱油适量、酒适量、花生油适量。

二、海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。

三、把海鱼放在水龙头下洗干净，里面有一层薄膜务必要处理干净，手撕不掉就刀刮掉，做出来的鱼有没有腥味，就看这一步有没有做到位。

四、处理干净的海鱼放在案板上沥干水分，放少许盐和酒摸遍鱼全身，鱼肚子里面也要摸均匀。

五、把姜洗干净后往掉皮，一部分切成薄片，一部分切丝，把薄片摆放在鱼身上，静置30分钟左右。

六、蒸锅内放水烧开，当水沸腾时，把海鱼放锅中蒸20分钟，关火后等待五分钟再打开盖子。

七、起锅热花生油，待油开始拉丝时，煤气炉转小火，放进姜丝炒出香味，加进适量酱油烧开，快速淋在海鱼身上，把洗干净的香菜放在上面装饰，一道清蒸海鱼就做好了，鲜甜、嫩滑、非常适合老人小孩食用。

以上就是海鱼,深海鱼,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。最重要的就是不要去看远方模糊的，而要做手边清楚的事。