早餐如何搭配最营养(营养早餐怎么搭配最好)

志在峰巅的攀登者，不会陶醉在沿途的某个脚印之中。

林冠旭网友提问：

早餐如何搭配最营养

优质答案：

一、足够的水分，早上早餐之前要摄进足够多的水分，可以有效满足夜晚营养水分的补缺，早餐至少要摄进500毫升的水分，即可以帮助消化，又可以为身体补充水分、降低血液粘稠度。早上可以适当地喝蜂蜜水、柠檬水、果汁，可以更有效地补充夜晚缺失水分，也可以促进排便。

二、碳水化合物，这类食品有馒头、面包、粥等淀粉类食品，淀粉类含糖类比较多，人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖分来产生能量，早餐所供给的能量要占全天热量的百分之三十。

三、蛋白质食品，这类食品有鸡蛋、肉松、豆制品等，蛋白质能维持人体充沛的精力，工作上班脑力工作者要留意多补充。

四、维生素食品，这类食品有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果等，是对早餐质量的提升，更有利于营养平衡。

五、轻易消化的食品，起床后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食品必须轻易消化、营养丰富又不能太油腻。

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