腌猪蹄怎么做好吃(腌制猪蹄怎么做好吃)
虽长不满七尺,而心雄万丈。
王泰伦网友提问:
腌猪蹄怎么做好吃
优质答案:
一、猪蹄斩断、姜、蒜往皮后拍扁。
二、锅里加进没过猪蹄的水,放进姜、蒜、料酒1小勺、盐1小勺,中火煮10分钟。
三、猪蹄煮10分钟就捞起,放进凉水(冰水)里泡至变凉,再放进锅里煮10分钟,再捞出来泡凉水(重复3次)。
四、重复3次过冷水以后,把猪蹄放进提前煮好并冻成冰水的糖醋水里,放进冰箱冷躲6个小时以上,就可以吃了。
以上就是猪蹄,放进,冰水的相关信息资料了,希望能帮到您。人生就像一座山,重要的不是它的高低,而在于灵秀;人生就像一场雨,重要的不是它的大小,而在于及时。
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