土豆表面发绿还能吃吗(土豆表面有点发绿还能吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-08 01:42
信心来自于实力，实力来自于勤奋。
陈健茜网友提问：
土豆表面发绿还能吃吗
优质答案：
一、土豆发绿不能吃。
二、土豆发绿是快要发芽的前兆，吃了会引起中毒反应，所以土豆发绿是不能吃的。土豆又称马铃薯，在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮。假如土豆变绿很严重，并且又渗透内部很深，最好不要食用了，食用后会引起中毒反应。在日常生活中选购土豆时，发绿的土豆最好不要购买。土豆储存的过程中，要保证透风良好、避光、低温的环境。
以上就是土豆,马铃薯,不能吃的相关信息资料了，希望能帮到您。有志登山顶，无志站山脚。
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