双皮奶怎么做好吃(双皮奶怎么做最好吃)
不下水,一辈子不会游泳;不扬帆,一辈子不会撑船。
简江瑶网友提问:
双皮奶怎么做好吃
优质答案:
二、鸡蛋2枚,纯牛奶2袋。
四、蒸牛奶的同时,可以把鸡蛋黄和鸡蛋清分离,留下鸡蛋清。
五、蒸好的牛奶起锅晾凉后会有一层奶皮,把奶皮轻轻划破后倒出牛奶,在碗底保存一点。
六、把备好的蛋清倒进牛奶中,加进适量白糖,迅速搅拌均匀。
七、将蛋奶液过筛。
8、把蛋奶液倒回有奶皮的碗中,使奶皮浮起来。
9、盖上保鲜膜,再次进蒸锅蒸10分钟,关火后继续焖5分钟左右。
以上就是奶皮,牛奶,蒸锅的相关信息资料了,希望能帮到您。摒弃侥幸之念,必取百炼成钢;厚积分秒之功,始得一鸣惊人。
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