怎么煮驴肉好吃(驴肉怎么煮好吃怎么做好吃)
我知道什么是劳动：劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。高尔基
郑雅雯网友提问：
怎么煮驴肉好吃
优质答案：
一、预备新鲜驴肉一千克，食用油和盐以及料酒，还有大料和葱姜各适量预备一些，另外再预备适量的生抽和老抽以及白糖等调味料。
二、把驴肉洗净以后切成块状，放在凉水中浸泡五六个小时，中间换水两次，把驴肉中的血水泡出。在锅中放净水，把驴肉块冷水进锅，加热烧开后煮三分钟，取出沥掉水分。
三、在炒锅中放油加热，放进葱姜，大料炒香，把驴肉进锅煸炒，再放进生抽，料酒和老抽以及白糖，炒到驴肉上色，加进适量开水，盖上锅盖用中火炖制，两小时以后放食用盐，再炖半小时，炖好以后焖制十五分钟就能出锅。
以上就是驴肉,大料,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。少年易学老难成，一寸光阴不可轻。——朱熹
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