居家自制超嫩滑肥牛饭(肥牛饭的家常做法窍门)
容忍是最大的智慧。——莎士比亚
吴文燕网友提问：
居家自制超嫩滑肥牛饭
优质答案：
一、肥牛片，可食用鸡蛋，洋葱，盐，糖，淀粉，蚝油，生抽，老抽，料酒。
二、一整盒肥牛片，可以根据肉的量按比例调整先调酱汁，半勺盐，一勺半糖，一大勺淀粉，一勺蚝油，两勺生抽，半勺老抽，一勺半料酒，和适量的水，搅匀即可。
三、肥牛汆一下水，变色捞出备用。洋葱切丝，放到油锅里炒软后，倒进肥牛片，再倒进酱汁，炒匀即可！盛一碗米饭，把炒好的肥牛展上往，中间留个洞，放一个生鸡蛋黄上往（可食用的无菌的鸡蛋），再撒点芝麻点缀，就完成了！
以上就是肥牛,蚝油,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
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