小毛鱼怎么做好吃(小毛鱼怎样做好吃)
神圣的工作在每个人的日常事务里，理想的前途在于一点一滴做起。谢觉哉
黄丽易网友提问：
小毛鱼怎么做好吃
优质答案：
一、小鱼干150g，干辣椒30g，大蒜3瓣，姜3片，料酒30毫升，盐适量葱10克，鸡精适量，味极鲜酱油15毫升，白糖一丢丢，花椒6克，白芝麻适量。
三、干辣椒、葱切小段，蒜切片，姜切丝备用。
四、将泡软的小鱼干放在厨房纸上吸干水分。
五、锅中适量的油烧热后下进葱姜蒜和一半的干辣椒花椒爆出香味。
六、下进小鱼干小火翻炒，然后加进2勺料酒继续翻炒。
七、炒至小鱼干开始变得干脆的时候加进一勺味极鲜酱油，继续小火翻炒，留意一定要小火慢烘。
8、再加进剩下一半的得干辣椒和白芝麻翻炒均匀即可。
以上就是翻炒,小鱼,干辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。吾生也有涯，而知也无涯。——庄子
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