绿豆泡一晚上,第二天煮可以吗?

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网友提问:绿豆泡一晚上,第二天煮可以吗?优质答案:


绿豆泡一晚上,第二天可以煮。把绿豆放在水里浸泡一夜,绿豆不会因此发臭、变质,是可以再煮的,但是绿豆最好不要在水里泡太久,会导致绿豆内部的营养物质流失。

绿豆泡一晚上,第二天煮可以吗

绿豆泡一晚上,第二天煮可以吗?


绿豆是豆科植物绿豆的种子,因其颜色青绿而得名,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。


绿豆原产地在印度、缅甸地区,现在东亚各国及非洲、欧洲、美国也有种植,绿豆主要的出口国是中国、缅甸等国。


传统的绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等等。
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