蒜苗炒猪肝的做法(蒜苗炒猪肝的家常做法)
点击量:2941
来源：解译网
发表时间：2022-06-07 19:03
五花八门的粉饰，滔滔不绝的雄辩，不过是冒充强烈信仰的无动于衷的卖弄词藻而已。司汤达
白子蓉网友提问：
蒜苗炒猪肝的做法
优质答案：
一、材料：猪肝200克，蒜苗100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。
二、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；
三、猪肝往筋膜，切成柳叶片，放进盘内，用水淀粉20克浆一下；
四、蒜苗择洗干净，拍松，反刀切成段；
五、炒锅置旺火上，放进花生油，烧至六成熟，放进猪肝，用筷子划散，待变成灰白色时，捞出沥油；
六、原锅留油上火，下蒜苗段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒进猪肝，用水淀粉勾芡；
以上就是猪肝,蒜苗,淀粉的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人追求的目标越高，他的才力就发展得越快，对社会就越有益。高尔基
