韭菜盒子的做法窍门(韭菜盒子的家常做法)
我喜欢我的懦弱,痛苦和难堪也喜欢。喜欢夏天的光照,风的气息,蝉的鸣叫,喜欢这些,喜欢得不得了。——村上春树《寻羊冒险记》
陈坚顺网友提问:
韭菜盒子的做法窍门
优质答案:
一、先放面粉加盐拌匀,少量多次倒温水揉成面团,然后揉成长条切六小块,盘里滴油抹匀将面团揉成长条放进盘中。
二、用保鲜膜包住醒30分钟,把韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌,倒进食用油、盐、十三香拌匀,在把面擀成薄片将馅料放在面皮上,对折粘好卷起来把尾部压在下面,最后起锅烧油,放进韭菜盒子煎一下翻两遍,即可出锅。
以上就是韭菜,盒子,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。摒弃侥幸之念,必取百炼成钢;厚积分秒之功,始得一鸣惊人。
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