怎么做日本豆腐(怎么做日本豆腐煲)

没有比脚更长的路，没有比人更高的山。

许佩桦网友提问：

怎么做日本豆腐

优质答案：

可以做红烧日本豆腐，具体做法如下：

一、材料：日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干、生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。

二、日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段；

三、青红辣椒清洗干净、往蒂、往籽，切小块；

四、把生粉倒进盘中，把日本豆腐倒进往，小心地用手为豆腐裹上一层生粉；

五、锅里放油，烧至大热，可以拿一块放进往试试油温，豆腐放进往可以马上浮起，那就证实这个油温可以啦；

六、保持中火炸，先炸2分钟等豆腐定型，再用笊篱轻轻地翻动，让豆腐受热均匀；

七、炸至日本豆腐硬身变金黄，就可以捞起沥油；

8、把油倒起，利用锅里的剩油爆香葱白；

9、放进青红椒进往爆炒几下；

10、把日本豆腐放进往，翻动时要小心不要用铲子把豆腐弄破；

1一、加进蚝油、生抽；

1二、用刚才为豆腐裹粉用剩的生粉加进净水、鸡精兑成芡汁，倒进往；

1三、盖上锅盖小火焖煮2分钟，小心兜匀，让每块日本豆腐都蘸上芡汁即可。

以上就是豆腐,日本,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。船的命运在于漂泊;帆的命运在于追风逐浪;人生的命运在于把握，把握信人生，方能青春无愧。