怎么炸小虾最酥最好吃(炸小虾怎么做好吃香酥)

我要坐在有阳光的地方，像猫舔奶碗那样一字不漏地把报纸上下看遍左右看遍，然后把世人在阳光下开展的各种生之片段吸入体内，滋润每一个细胞。——村上春树《世界尽头与冷酷仙境》

谢伊婷网友提问：

怎么炸小虾最酥最好吃

优质答案：

一、在装有小河虾的收留器中加进面粉和淀粉，然后撒上适量的盐，用筷子搅拌均匀，之后再在收留器内打进一个鸡蛋，这样炸出来的小虾会更加的酥脆。

二、在搅拌的过程中，我们要留意收留器内的状态，面糊不能太干也不能太稀，搅拌均匀之后放在一旁备用。

三、冷锅中放进适量的油，然后开火，不要等到油十分热的时候再下小虾，油大概七成热的时候，就可以把小虾下进锅中炸至。

四、在下小虾的时候，我们最好用筷子一点一点的夹住放进锅中，不要将它整体放进锅内，以免炸出来的小虾成一坨，不仅不轻易熟，而且不会酥脆。

五、将火调为中火慢炸，小虾成金黄色的时候就可以捞出了，刚炸好的小虾吃起来最酥脆。

以上就是小虾,酥脆,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。每段青春都会苍老，但我希望记忆里的你一直都好。