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新疆手抓饭做法(新疆手抓饭做法步骤)

点击量:8800 来源：解译网 发表时间：2022-06-07 17:19作者：李升毓
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新疆手抓饭做法(新疆手抓饭做法步骤)

一个人如果胸无大志，即使再有壮丽的举动也称不上是伟人。


鞠淑敏网友提问：

新疆手抓饭做法

优质答案：

一、用料：

羊肉100克、大米150克、洋葱半个、胡萝卜半根、生抽1大勺、老抽1大勺、孜然粉1大勺、油1汤匙。

二、做法：

（1）预备所需要的材料，羊肉切1厘米见方的丁，大米提前用水泡4小时以上。

（2）胡萝卜和洋葱都切成1厘米见方的丁备用。

（3）羊肉丁过水焯一下往血水备用。

（4）锅中倒进食用油1大勺，倒进洋葱丁炒至透明。

（5）再加进胡萝卜丁炒匀。

（6）倒进焯好的羊肉丁一起翻炒均匀。

（7）加进生抽1大勺和老抽1大勺。

（8）撒进孜然粉1大勺，翻炒均匀。

（9）加进泡好的大米，平展在上面。

（10）倒进水没过米饭1厘米的位置。

（11）盖上锅盖，焖制20分钟关火。

（12）盛到碗中，撒进葱花，满满一大碗，有肉有菜特别香。

以上就是羊肉,洋葱,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。为世界进文明，为人类造幸福，以青年之我，创建青春之家适青春之国家，青春之民族，青春寄之人类，青春之地球，青春之宇宙，资以乐其无涯生。


标签:新疆洋葱羊肉胡萝卜
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