大白菜粉条做法(粉条大白菜的做法)
汗水能浇出成功的鲜花，拼搏能赢来胜利的喜悦。
陈静贞网友提问：
大白菜粉条做法
优质答案：
一、主料：五花带皮猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克。辅料：食油，酱油，绍酒，白糖，精盐，味精，花椒，大料，桂皮，葱段，姜块。
二、将猪肉用火燎往皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒进漏勺，控净油分。
三、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装进纱布袋，扎紧袋口备用。
四、将猪肉块、粉条放进锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加进白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
以上就是粉条,香菜,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。绳可锯木断，水可滴石穿。苦干加巧干，坚持持久战。——郭沫若
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