土豆炖鸭肉家常做法(怎样做鸭肉炖土豆好吃窍门)
在攀登人生阶梯的旅途中，我们不怕慢，只怕停。只要不停止，再慢的速度也能达到顶峰。
涂慧君网友提问：
土豆炖鸭肉家常做法
优质答案：
一、食材：鸭肉400克、土豆1个、青椒1个、花椒10余粒、八角2个、干辣椒2个、酱油适量、白酒少许、蚝油适量、味精少许。
二、鸭肉剁成大小均匀的块，冷水下锅，放少许白酒，水开煮一分钟，鸭肉捞出冲洗干净，控干水分。
三、炒锅上火，放油烧热，放花椒、八角、干辣椒爆出香味，不要爆糊。
四、放进鸭肉，煸干水分后，放进葱姜蒜炒出香味。
六、20分钟后，放进土豆、盐和蚝油，再炖20分钟左右，炖至肉烂土豆烂。
七、最后放进青椒块和味精，大火收汁，家常土豆炖鸭肉就做好了。
以上就是鸭肉,土豆,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。那些尝试去做某事却失败的人，比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。
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