红烧带鱼段的家常做法(红烧带鱼段的家常做法小孩吃)

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邓仪绍网友提问：

红烧带鱼段的家常做法

优质答案：

一、主料：带鱼500克、老抽15克、醋15克、料酒10克、冰糖6颗。

二、辅料：淀粉适量、葱姜适量、白胡椒粉少量、盐适量。

三、将带鱼内脏处理干净，清洗备用。

四、带鱼上加进葱花姜丝，撒适量盐、白胡椒粉，料酒等拌匀腌制15分钟左右。

五、带鱼表面沾一层薄薄的淀粉。

六、锅内加油烧至7成热左右，将带鱼加进翻炸。

七、将带鱼炸至表面金黄捞出。

8、将多有的带鱼炸熟，将有盛出，留少许底油，加进葱花姜丝炒香。

9、向锅内加进老抽、料酒、醋、冰糖，加适量开水烧开。

10、将炸过的带鱼加进到锅中炖煮。

1一、直到汤汁收尽变浓稠关火即可。

以上就是带鱼,料酒,姜丝的相关信息资料了，希望能帮到您。黑暗吞噬不了光明的心灵，困难阻挡不了坚毅的人生。江河有流尽之时，毅力无倒塌之日。就算会彷徨，也还要去闯我要的幸福，在不远处我的骄傲无可救药烈火试真金，逆境试强者，珍惜眼前时，再创更高峰!流过多少泪，就有多少笑容在等待。