潮汕广章做法(潮汕美食广章的做法)
最严重的浪费就是时间的浪费。——布封
杨侑伟网友提问：
潮汕广章做法
优质答案：
一、五花肉10斤，马蹄10斤，鸡蛋18个，蒜苗半斤，面粉2斤，豆腐皮20张。
二、预备食材，肉切小片，马蹄切丁，大概像腰果大小就可以了，蒜苗只要白色部分，剁成蒜蓉，蒜头也一起剁；
三、然后把肉，马蹄，蒜蓉，鸡蛋，盐，鸡精，五香粉全部和在一起，和均匀然后把面粉和进往，全部和均匀
四、把豆腐皮摊开，其他的豆腐皮要用湿布盖着，把和好的五花肉糊摊在豆腐皮的边沿，用手压紧；
五、然后就跟包寿司一样卷起来，切掉多余的豆腐皮，切下来的豆腐皮可以继续包下一条，把包好的肉卷一条一条放在蒸屉上；
六、大火蒸半个小时就可以出锅了。蒸好的肉卷等放凉了就可以切块了，蒸热吃也可以，不怕上火可以炸着吃更香。
以上就是豆腐皮,潮汕,马蹄的相关信息资料了，希望能帮到您。顽强这就是作家技能的秘密。——杰克·伦敦
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