奶茶店冰沙的做法(奶茶店抹茶冰沙制作)
最严重的浪费就是时间的浪费。——布封
陈佳儒网友提问:
奶茶店冰沙的做法
优质答案:
一、首先要预备一台沙冰机。取出预备好的冰块,放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。将刨好的冰块盛进盘中配上喜欢的水果,清凉解署的沙冰就做好了。
二、绿豆口味:先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放进适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆沙冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
三、花生口味:把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸往。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打坏。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生沙冰,最关键是选料。花生选得不好的话,做出来就会有股“蒿气”。
四、水果口味:水果口味的沙冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打坏成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:假如要节约本钱,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
以上就是花生,绿豆,猕猴桃的相关信息资料了,希望能帮到您。把意念沉潜得下,何理不可得,把志气奋发得起,何事不可做。
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