鸭蛋有什么功效(水煮鸭蛋有什么功效)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 11:13
当一个人用工作去迎接光明，光明很快就会来照耀着他。——冯学峰
陈如筠网友提问：
鸭蛋有什么功效
优质答案：
一、降火润肤的作用，鸭蛋性冷，所以能滋阴降火，除热润肤，经过腌制的咸鸭蛋比新鲜的鸭蛋降火的功效会更好一些；
二、滋阴清肺的功效。咸鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻、痢疾等人群使用；
三、它还有平肝明目的作用。咸鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种营养成分都有助于肝脏功能的发挥，所以咸鸭蛋具有平肝明目的营养价值；
四、还可以预防贫血。鸭蛋中含有远远超过鸡蛋的矿物质元素，如钙、铁、锰，其中以钙和铁的含量尤为丰富，适宜身体急需补充铁、钙的人群，可以改善骨骼发育，预防贫血；
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