水煮黑鱼的做法(水煮黑鱼的做法大全)
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
王美珠网友提问:
水煮黑鱼的做法
优质答案:
二、把鱼往掉鱼骨,切成鱼片,用鸡蛋清,料酒,淀粉抓匀,腌制一会。
三、芽菜菜清洗干净,焯水捞出沥干水分。
四、预备一些香料,清洗干净。
五、锅中加进适量的植物油,加热后,挖一勺豆瓣酱 ,炒出红油后,加适量净水,烧开,放进鱼片。
六、把姜蒜倒进锅中,小火炖一会。
8、装盘,撒上葱花即可食用。
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