私房拔丝香蕉的做法(拔丝香蕉的做法简单做法)
没有人会感觉到,青春正在消逝;但任何人都会感觉到,青春已经消逝。——小塞涅卡
胡睿纯网友提问:
私房拔丝香蕉的做法
优质答案:
一、食材:香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
二、香蕉剥往皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。
三、把鸡蛋清倒进玉米面中,搅和成糊。
四、植物油倒进炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放进油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
五、炒勺留点底油,放进白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒进香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛进预先擦好一层油的盘中,码摆整洁即成。
以上就是香蕉,拔丝,炒勺的相关信息资料了,希望能帮到您。只有人类精神能够蔑视一切限制,想信它的最后成功,将它的探照灯照向黑暗的远方。泰戈尔
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