苦菜是什么菜(秦国的苦菜是什么菜)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 08:44
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
陈淳丰网友提问：
苦菜是什么菜
优质答案：
一、苦菜是菊科植物苦丁菜的嫩叶，它也被叫做天香菜、荼苦荚、甘马菜等，略带苦味。
二、它可以清炒食用也可以凉拌，其中凉拌最为常见，非常适合夏天食用。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加进盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。
以上就是菊科,米醋,嫩叶的相关信息资料了，希望能帮到您。要成功不需要什么特别的才能，只要把你能做的小事做得好就行了。——维龙
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