丑鱼炖豆腐的做法(豆腐鱼怎么炖)
那些尝试去做某事却失败的人，比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。
刘芳仪网友提问：
丑鱼炖豆腐的做法
优质答案：
一、新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱。
三、剁成大块，进开水中焯一下，往除表面粘液和腥气，变色后捞出，沥干水分；
四、卤水豆腐切大块，进加了盐的热水中焯一下，往除豆腥味，捞出沥干；
五、起油锅，小火爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角，然后下进黄豆酱炒香；
六、下进焯好的鱼块微煎，烹进料酒和生抽；
七、下进足够的热水，大火烧开；
8、加进焯好的豆腐，转小火慢炖；
9、汤汁收过半，加盐调味，继续小火慢炖；
以上就是豆腐,豆酱,卤水的相关信息资料了，希望能帮到您。福气来了不享，福气走了别怨。——塞万提斯
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