鸡蛋板栗饼的做法(板栗蛋黄饼怎么做)

点击量:8671 来源:解译网 发表时间:2022-06-07 07:37作者:丁绍燕

鸡蛋板栗饼的做法(板栗蛋黄饼怎么做)

有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。


林升军网友提问:

鸡蛋板栗饼的做法

优质答案:

一、食材:板栗500克、面粉300克、面粉200克、猪油(板油)160克、白糖50克、盐少许、鸡蛋一个、芝麻少许、水170克。

二、板栗洗净划一字口煮熟,加适当白糖和热水碾碎,能弄成球状就行。按照成分和用量分别制作好水皮和酥皮。

三、和好的水皮用保鲜膜包起来醒发半个小时,板栗泥搓成球状。

四、醒发好的水皮擀成长方形,酥皮搓成圆筒状,用手掌内测从内往四周以次搓酥皮。

五、把四个边卷起用擀面杖压平,重新卷成圆筒状,切成等量的小剂子,醒发十分钟,擀成圆形片,包板栗馅。

六、包好板栗馅收口,轻轻压成饼状,饼的表面刷上蛋液,粘上芝麻放进烤盘中,烤箱210度预热,放进做好的饼,烤制20分钟即可。

以上就是板栗,圆筒状,球状的相关信息资料了,希望能帮到您。立志不坚,终不济事。——朱熹


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