蒜蓉烤虾的做法(蒜蓉烤虾的做法 烤箱视频)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 07:10
王汉季网友提问：
蒜蓉烤虾的做法
优质答案：
一、食材：大虾10只，大蒜1头，料酒1勺，黑胡椒1茶匙，红椒1/2个，植物油1勺，蒸鱼豉油1勺，盐适量，香葱15克。
三、把虾按个开背往掉虾肠，开背建议用剪刀剪开再用利刀刨开，再用刀背拍几下虾身敲断虾筋，以免烤制时虾打卷。
四、处理好的大虾装进大碗，加一勺料酒，一茶匙黑胡椒粉，适量盐腌制一小时进味。
五、大蒜剁成蒜蓉，加一勺植物油，一勺蒸鱼豉油调成蒜蓉酱。
六、香葱切碎，红椒切碎（吃辣的可以放小米椒） 。
七、腌好的大虾，摆在展好锡纸的烤盘里，烤盘涂抹薄薄一层油。
8、把调好的蒜蓉用勺子舀在大虾上面。
9、烤箱提前预热十分钟，上下火190度，中层烤12分钟。
10、出炉撒上葱碎，红椒。
以上就是蒜蓉,大虾,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。青春虚度无所成，白首衔悲补何及!——权德舆
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