腰果烩炒鲜猴头菇的做法(清炖猴头菇的做法大全)
人无志向，和迷途的盲人一样。
叶胜群网友提问：
腰果烩炒鲜猴头菇的做法
优质答案：
一、主料：鲜猴头菇250g。
二、辅料：腰果50g、鸡蛋清1个。
三、调料：红辣椒1个、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、芹菜段适量。
四、将买来的新鲜的猴头菇用净水冲洗干净了，然后将下面的根往掉，整个先切成块，然后切成粒备用。
五、将切成粒的猴头菇放进沸水中焯一下，然后再放进到凉水中过一下，捞起来沥干里面的水分。
六、将沥干水分的猴头菇放进碗中，加进鸡蛋清以及少许的湿淀粉搅匀。
七、炒锅中放进适量的食用油烧热后，先把腰果放进油锅中炒至腰果成金黄色后捞出，然后留一些油，放进红辣椒圈爆炒出香味，放进猴头菇粒翻炒，可以加进一些料酒。
8、将芹菜段和腰果一起放进锅中继续翻炒，出锅前可以用水淀粉勾一下芡即可。
以上就是腰果,放入,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。机会不会上门来找;只有人去找机会。——狄更斯
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