燕窝可以放盅里过夜吗(燕窝可以泡过夜放冰箱)
熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。——孙洙
陈裕俐网友提问:
燕窝可以放盅里过夜吗
优质答案:
一、燕窝不可以放盅里过夜,炖盅通常具有保温功能,假如燕窝炖好后一直放在里面不盛出来,便会导致燕窝煮的时间过长,从而出现质地变成水状,营养流失较多的现象。
二、燕窝富含蛋白质、唾液酸等营养成分,如放在温度较低的室温环境下,用密封收留器装好的话,燕窝一般不会滋生大量的细菌导致其变质,但假如放在温度较高的地方,就十分轻易出现变质的现象,可能一晚上就会发现燕窝闻着带有异味、质地软烂无法再食用。
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