油豆腐酿肉的做法(油豆腐酿肉怎么做好吃窍门)

享有特权而无力量的人是废物。受过教育而无影响的人是一堆一文不值的垃圾。有些人在知识道德宗教信仰方面受过教养，但没有成为社会上行善的积极力量，这些人就对不起为培育和供养他们而花费的代价。如果他们也算是基督徒，他们就犯了因伪装而受尊敬的罪。他们本应成为世上的盐，而盐的首要责任应当有盐味。亨利•范•戴克

杨美韵网友提问：

油豆腐酿肉的做法

优质答案：

一、主要的食材有：油豆腐、猪瘦肉、葱。

二、油豆腐过水洗一下，用剪刀将油豆腐的一面挖出一个孔，多余的油豆腐放进另外一个盘子中备用，猪瘦肉洗净剁成肉糜，葱切成葱花。

三、将多余的油豆腐切碎，和肉糜、葱花放进玻璃碗中，加进食盐、生抽、蛋清、少许水搅拌均匀，有了蛋清，肉馅会更嫩，加点水能让肉馅多汁。

四、将拌好的肉馅一个个塞进油豆腐中。

五、塞满肉的油豆腐放进蒸屉，锅中放进水开始蒸。

六、盖上锅盖，火力用最高档，十分钟就可以了。

以上就是豆腐,肉馅,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。——韩愈