带鱼怎么收拾(带鱼怎么收拾干净视频)
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。
周立妹网友提问:
带鱼怎么收拾
优质答案:
一、将带鱼放置到一个较大、较深的盆内,清除内脏和鱼鳃,假如用油炸,可以用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉,然后倒净水洗干净。放置在较大的盆内清理带鱼,不轻易将鱼血及其他杂质溅到衣服和地面上,比较干净方便。
二、带鱼身上的腥味和油腻较大,用净水很难洗净,将初步处理过的带鱼用(约为70度左右)温开水简单冲洗,步骤是把带鱼放在温开水中20秒钟后迅速捞出放进凉水中待洗。放置在温开水中的时间一定不要太长,冲洗速度要快。用温开水冲洗只是把带鱼身上所沾带的杂质及黏带物清洗掉即可。
三、假如怕带鱼腥味太浓,可不用温开水冲洗,直接把带鱼放在碱水中泡一下(碱水稍许,不要太浓,假如太浓,带鱼身上的鳞和银白色油脂层也轻易清洗掉),再用净水洗,就会很轻易洗净,而且无腥味。
四、假如利用上面方法清理后的带鱼还比较脏、比较腥,可用淘米水再简单轻轻擦洗一遍,这样不但能把鱼洗净,而且还可避免手接触鱼鳞被粘得太腥。
以上就是带鱼,温开水,腥味的相关信息资料了,希望能帮到您。当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。
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