自制馒头的做法(自制馒头的做法大全)

点击量:9780 来源:解译网 发表时间:2022-06-07 01:20作者:黄建中

自制馒头的做法(自制馒头的做法大全)

我不去想是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程!


黄仲峰网友提问:

自制馒头的做法

优质答案:

一、主料:普通面粉500克。

二、辅料:温水250克、酵母5克。

三、配料:盐少许、白糖一小勺、植物油少许。

四、面粉加少许盐,糖,拌匀。

五、酵母用适量温水溶解,静置5分钟。

六、酵母水,温水和面。

七、用力揉15分钟至光滑面团,盖保鲜膜

8、温水一杯进微波炉加热1分钟,趁热放进面团,关门发酵至2倍大。

9、发酵好的面团分成均匀N个揉圆,蒸锅冷水,蒸架刷油。

10、码放时要有间隔,醒发15分钟。

1一、水开后再蒸8分钟,关火,等待3-5分钟,开盖。

1二、光滑又有弹性的馒头做好了。

以上就是温水,面团,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。沧海可填山可移,男儿志气当如斯。


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