红酒挂杯是好还是不好(挂杯的红酒好还是不挂杯的红酒好)
衡量一个人是高贵还是低贱,要看他具有什么样的品质,而不是看他拥有多少,财富。——比彻
陈裕俐网友提问:
红酒挂杯是好还是不好
优质答案:
一、红酒挂杯不好,能挂杯,挂杯时间长意味着酒更浓,酒精含量更高,并不是反映酒质量高低的标准。
二、由于在杯壁上的液体有较大的表面,酒精蒸发得多,引起浓度下降。水比酒精在单位表面同玻璃壁接触的表面能高,酒精浓度下降了,表面能会增高。液膜克服重力,自发上升的能量来源于水同杯壁接触开释的表面能。
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