水蒸蛋用冷水还是热水(水蒸蛋用冷水还是热水冲)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 00:48
失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生
赵如彦网友提问：
水蒸蛋用冷水还是热水
优质答案：
一、蒸鸡蛋时最好使用大约45度左右的温水,也就是手感觉到热但并不怎么烫手时,这个温度就刚恰好是45度左右。
二、在蒸鸡蛋的时候,不能用冷水,这样鸡蛋蒸不凝固的,蒸好了还是水一样很散,用冷水做的蛋不够嫩滑,而太热的水又轻易把蛋液烫成蛋花的。
以上就是冷水,鸡蛋,热水的相关信息资料了，希望能帮到您。少年心事当拿云。
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