怎么做糖糕才好吃(怎么样做糖糕)

点击量:9601 来源:解译网 发表时间:2022-06-07 00:00作者:陈姿茜

怎么做糖糕才好吃(怎么样做糖糕)

深窥自己的心,而后发觉一切的奇迹在你自己。——培根


李平杰网友提问:

怎么做糖糕才好吃

优质答案:

一、用料 面粉160克、白糖30克、水300克、面粉(馅儿)15克、(馅儿)60克、食用油适量。

二、先把面粉放进盆中,锅中倒进水,放进白糖烧至沸腾。

三、烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里。

四、用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。

五、不烫手时,手上多涂一些油,揉成光滑的面团备用。

六、把馅儿里所用的面粉和白糖放进干净的碗中,拌均备用。

七、将面团分成12个小面团,每个38克左右。

8、取一小面团揉圆,然后用另一只手的拇指旋转按个小窝,放进一勺混合好的糖粉馅儿,封口揉圆。

9、用手掌心轻轻按扁。

10、油锅烧至140度,逐个放进,轻轻晃动油锅,浮起后留意翻面,炸至金黄色捞出。

以上就是馅儿,面粉,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。沟潭之水,凝滞沉闷,飞瀑之流,奋迅高亢——同是为水,性却异,前者满足安逸,后者进取不已。


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