元宝虾怎么做好吃(元宝虾的做法窍门)
金喜火网友提问:
元宝虾怎么做好吃
优质答案:
一、用料:大虾 500g、料酒 1茶匙(约5毫升)、白糖 1汤匙(约5克)、食用油 适量(约750毫升)、热炒鲜露 半汤匙(约10克)。
二、将大虾剪往虾须,用剪刀在虾腹部从头至尾都剪开,以保证油炸时可以形成元宝形。
三、锅内倒油烧热,放进虾炸至变色。
四、捞起沥油后,虾需重复炸一次,由于家中油锅火候不够猛,需要分次炸达到脱水效果。
六、加进料酒、白糖、热炒鲜露快炒即可,香味扑面而来。
以上就是元宝,大虾,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。奋斗者的幸福是从痛苦起步的,享乐者的痛苦是从“幸福”开始的。
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