高压锅红烧肉(高压锅红烧肉的做法)
黑发不知勤学早,白发方悔读书迟。——颜真卿
朱子翔网友提问:
高压锅红烧肉
优质答案:
一、主料:五花肉适量、葱适量、姜适量、大料适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量。
二、五花肉切方块备用。
三、将五花肉焯水,洗净浮沫,控往水备用。
四、锅里放油,放白糖炒糖色(不要炒糊)。
五、糖色炒到枣红色,放处理好的五花肉,葱姜,大料,煸炒均匀,使肉上色。
六、炒到五花肉吐油,放料酒,酱油,白糖,继续煸炒一会儿,加进热水,炖制。
七、所有原料,倒进高压锅。炖到九分熟。
8、将炖好的五花肉倒进炒锅,加适量盐,开大火收汤。将汤汁收粘稠即可。
以上就是五花,高压锅,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。盛年不再来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不等人。——陶渊明《杂诗》
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