青椒猪心的做法(青椒炒猪心的家常做法大全)
沟潭之水,凝滞沉闷,飞瀑之流,奋迅高亢——同是为水,性却异,前者满足安逸,后者进取不已。
柯尧萍网友提问:
青椒猪心的做法
优质答案:
一、原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。
二、青椒洗净,往蒂往籽切成块状;
三、猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放进碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用;
四、加适量淀粉进碗内,加适量水,做成水淀粉待用(稍稀一些)。
五、锅上火加热,加进适量油,油略热,加进青椒块煸炒,片刻后盛出;
六、余油加进姜片、蒜末爆香;
七、加进腌过的猪心煸炒;
8、猪心变色后,加进青椒块一起煸炒;
9、加进味精适量,淋上水淀粉,收汁,撒上适量白胡椒粉,淋上麻油,关火盛出即可。
以上就是青椒,淀粉,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。青春的梦想,是未来的真实的投影。——英国
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