鸡蛋炒地皮菜的做法(地菜皮炒鸡蛋图片)
一时强弱在于力,千秋胜负在于理。——曹禺
杨侑伟网友提问:
鸡蛋炒地皮菜的做法
优质答案:
一、主料:地皮菜40g、鸡蛋3个。
二、辅料:料酒1勺、糖少许、盐少许、香葱1根、生抽2勺。
三、地皮菜净水泡发后洗净沥干。
四、葱切碎。
五、鸡蛋打散放进料酒、1小勺温水搅打均匀,进油锅中用筷子快速划散炒成细碎桂花状倒出备用。
六、锅中倒进适量油,放进葱白炒香。
七、加进地皮菜翻炒片刻,加进生抽、少许盐、糖翻炒均匀。
8、倒进鸡蛋翻炒均匀,放进香葱碎即可。
以上就是翻炒,鸡蛋,地皮的相关信息资料了,希望能帮到您。我只有奋力奔跑,才能看见光亮认知方向。
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