小豆羊羹的做法(豆羊羹怎么吃)

点击量:9391 来源:解译网 发表时间:2022-06-06 22:53作者:刘育亦

小豆羊羹的做法(豆羊羹怎么吃)

黑发不知勤学早,白发方悔读书迟。——颜真卿


陈俊铭网友提问:

小豆羊羹的做法

优质答案:

一、材料:豆沙250克、琼脂12克、糖50克、麦芽糖80克、净水适量。

二、将琼脂用净水冲洗后,放进锅中

三、加进刚刚没过琼脂的净水量,浸泡20分钟。

四、事先称好豆沙和麦芽糖。

五、接着将泡发的琼脂加进糖后,开小火不时搅拌至完全溶化。

六、加进豆沙和麦芽糖。

七、用木铲朝一个方向不停搅拌至均匀

8、继续加热,当用木铲蘸取少许糖液呈现粘连状态时关火。

9、倒进保鲜盒中,待冷却后放进冷躲室。

10、完全凝固后即可切块食用。

以上就是琼脂,麦芽糖,豆沙的相关信息资料了,希望能帮到您。机会不会上门来找;只有人去找机会。——狄更斯


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