黄米面粘饼的做法(黄米面粘饼)

人生太短，岁月太长。生活是公平的，要活出精彩，需要一颗奋进的心。以勤为本，以韧为基，尽自己的全力，求最好的结果，行动成就梦想，奋斗成就人生。人生苦短，财富地位都是附加的，生不带来死不带去，简单的生活就是快乐的生活。

黄碧仪网友提问：

黄米面粘饼的做法

优质答案：

一、用料：黄米面300克、酵母5克、净水200克、红豆馅300克、碱面1克左右。

二、将酵母融于100克净水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀。

三、一点点加进余下的净水，用筷子混合至黄米面可充分粘合。

四、用手将黄米面揉匀、揣平，放进盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时。

五、将发酵好的黄米面加进少许碱，中和一下酸度，揉匀。

六、取50克黄米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放进30克豆馅，左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼。

七、锅中油六成热，关小火，放进黄米面粘饼，煎至两面金黄，加少许水，盖上锅盖，水收至将干盛出即可。

以上就是黄米,放入,酵母的相关信息资料了，希望能帮到您。没有一种不通过蔑视忍受和奋斗就可以征服的命运。