肉汁薯球的做法(薯球怎么做好吃)
志坚者，功名之柱也。登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭。
李姿伶网友提问：
肉汁薯球的做法
优质答案：
一、材料。马铃薯约80克、胡萝卜半根约40克、猪骨拆骨肉20克、洋葱10克、猪骨高汤半碗、酱油3滴、橄榄油少许、水淀粉少许。
二、马铃薯、胡萝卜切1cm大小的滚刀块，洋葱切碎末、拆骨肉剁成肉糜，马铃薯与胡萝卜块进微波炉高火蒸3分钟，取出捣碎，不要捣得太细，保存粗糙的颗粒感。
三、用手或挖球器整理成小球的外形在碗中码好。
四、小锅内下少许橄榄油，油热后下洋葱末爆香，再加肉糜炒拌均匀。
五、加进半碗猪骨高汤，煮沸后加几滴儿童酱油调味，再加少许水淀粉勾成一个薄薄的芡汁。
六、将肉汁淋到薯球上即可。
以上就是肉汁,马铃薯,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。有许多人是用青春的幸福作成功的代价的。——莫扎特
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