阿胶块怎么把它熬化(阿胶块怎么熬制方法)
任何新生事物在开始时都不过是一株幼苗,一切新生事物之可贵,就因为在这新生的幼苗中,有无限的活力在成长,成长为巨人成长为力量。
林淑娟网友提问:
阿胶块怎么把它熬化
优质答案:
一、将块状的阿胶用布包起来,用锤子砸碎,装进碗中。锅中放水,水微微有一点沸腾的时候放进装有阿胶的碗,隔水炖制(或隔水蒸)。在炖(蒸)的过程中需要不断搅动来帮助它化开。
二、用与阿胶等量的黄酒(如:250克阿胶对应250毫升的黄酒),倒进砸碎后的阿胶中,把阿胶泡软后再用水蒸一个小时即可充分融化。
以上就是阿胶,黄酒,块状的相关信息资料了,希望能帮到您。人的一生只有一次青春。——朗费罗
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