椰糖蛋糕的做法(椰粉做蛋糕的做法)

生命之舟面对险滩，面对激流，弱者会选择逃避和放弃，而强者则会选择面对和挑战。人生中无限的乐趣都在于对人生的挑战之中迸出不衰的光芒。

叶志远网友提问：

椰糖蛋糕的做法

优质答案：

一、用料：

椰糖150克、鲜奶100亳升、鸡蛋3个、植物油80毫升、苏打粉半茶匙、自发面粉150克。

二、做法：

（1）预备好所有材料。

（2）椰糖用力切碎块，便於溶化。

（3）自发面粉—定要过筛。

（4）开温火先把椰糖倒进锅里。

（5）再倒进鲜奶。

（6）温火搅拌至椰糖完全溶化，熄火待凉。

（7）蛋糕模具扫上—层植物油。

（8）椰糖液完全冷切后加进3个蛋拌均匀。

（9）加进植物油拌匀。

（10）倒进苏打粉拌匀。

（11）把自发面粉加进，拌均匀既可。

（12）倒进蛋糕模里。

（13）裹上保鲜纸，静置半小时。

（14）水开后把蛋糕放进，上盖中火蒸30分钟。

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